朝食ブッフェの衛生管理について

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the b 博多では、博多や九州の地の食材や特産品を使ったお料理をお好きなだけお楽しみいただきたいとの強い思いから、
ご朝食をブッフェスタイルでご提供しております。
ご提供にあたり、お客様の安全を第一に考慮し、以下の通り徹底した感染防止対策を行っております。

・レストラン入口で手指消毒と非接触型体温計による検温、着席時以外のマスクのご着用、
 お料理を取る際には使い捨て手袋のご着用をお願いしております。

・ブッフェテーブル上はお料理を取る際のソーシャルディスタンスが確保できる配置にしております。

・お料理には飛沫防止用アクリル板やカバーを設置し、トングは30分毎に交換しております。

・テーブルや椅子の清掃・消毒を徹底しております。
 座席にはアクリル板の設置やソーシャルディスタンスが確保できる座席配置にしております。

・レストラン内全体の換気や消毒、従業員の体温測定やマスク・ポリ手袋の着用等の対策も徹底しております。


<朝食メニューのご紹介>
糸島産玉子のだし巻き玉子、博多がめ煮、明太子などのご当地メニューに加え、定番の焼き鯖やから揚げ、
ごはんにフレンチトーストと和食・洋食とも多数のアイテムを揃えております。

<朝食営業時間>
6:30~10:00